Στόχος του προγράμματος είναι να εφοδιάσει τους ασχολούμενους στον αμπελουργικό τομέα με τις απαραίτητες σύγχρονες γνώσεις στα πλέον επίκαιρα θέματα της αμπελοκαλλιέργειας στη χώρα μας ώστε να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις και να διατηρήσουν την αποδοτικότητα των αμπελώνων τους. Το 2ο πρόγραμμα επιδιώκει εμβαθύνει στη σημασία και τον ορθό τρόπο εκτέλεσης των χειμερινών και θερινών εργασιών του αμπελώνα.

Ολοκληρώνοντας το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα, οι συμμετέχουσες/συμμετέχοντες θα μπορούν να κατανοούν τη σχέση της θεωρητικής γνώσης και πληροφορίας στην αμπελουργία με την εφαρμογή της στο πεδίο. Επιπλέον, θα μπορούν να επιδείξουν ένα εύρος ανεπτυγμένων γνωστικών και πρακτικών δεξιοτήτων στην επιτυχή εκτέλεση σύνθετων καθηκόντων στον αμπελώνα καθώς επίσης να επιτελέσουν αυτόνομα εργασίες στην  αμπελουργία αναπτύσσοντας τη δυνατότητα να τις προσαρμόζουν ανάλογα με τις ανάγκες επίλυσης του κάθε προβλήματος. Θα είναι σε θέση να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες ή/και να εποπτεύουν την εφαρμογή ανάλογων διαδικασιών.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε αμπελοκαλλιεργητές οι οποίοι θέλουν να βελτιώσουν τις γνώσεις τους σε θέματα του αφορούν τις τεχνικές καλλιέργειας, με σκοπό να αποκτήσουν μεγαλύτερη αυτοδυναμία και ευελιξία στη διαχείριση των αμπελώνων. Επίσης απευθύνεται σε νέους οι οποίοι διαθέτουν κάποια μικρή ή μεγάλη γεωργική έκταση και επιθυμούν να ασχοληθούν επαγγελματικά με το αντικείμενο. Απευθύνεται και σε ερασιτέχνες οι οποίοι έχουν κάποια άλλη επαγγελματική δραστηριότητα και επιθυμούν να παράγουν μόνοι τους κάποια ποσότητα κρασιού για αυτοκατανάλωση. Επίσης απευθύνεται στο προσωπικό που εργάζεται στην αμπελουργία σε επιχειρήσεις του αμπελοοινικού τομέα, αλλά ακόμα και γεωπόνους και οινολόγους, εργαζόμενους και μη, που επιθυμούν να επικαιροποιήσουν τις γνώσεις τους στο αντικείμενο της αμπελουργίας. Τέλος καθώς η αμπελουργία αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη απήχηση στην οινική κουλτούρα, το παρόν σεμινάριο θα μπορούσε να απευθυνθεί σε όσους εμπλέκονται με οποιαδήποτε ιδιότητα στον χώρο της εστίασης και του κρασιού.

Αίτηση συμμετοχής μπορούν να υποβάλουν όλοι οι ενδιαφερόμενοι, ασχολούμενοι με την αμπελουργία επαγγελματικά ή ερασιτεχνικά, αρκεί να έχουν

►Πρόσβαση στο Διαδίκτυο

► Κατοχή προσωπικού e-mail

► Βασικές γνώσεις χειρισμού ηλεκτρονικών υπολογιστών

Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Το πρόγραμμα υλοποιείται με σύγχρονη εξ αποστάσεως διδασκαλία μέσω του e-learning του ΑΠΘ.  Οι σύγχρονες συνεδρίες γίνονται μέσω της πλατφόρμας zoom.

Το συγκεκριμένο πρόγραμμα διαρθρώνεται σε 3 Σαββατοκύριακα.

Δομή

Α. Υποχρεώσεις Εκπαιδευομένων: 

1. Η συμμετοχή στα προγράμματα του ΚΕΔΙΒΙΜ ΑΠΘ συνεπάγεται την πλήρη αποδοχή του Οδηγού Σπουδών του προγράμματος και του Εσωτερικού Κανονισμού Λειτουργίας του ΚΕΔΙΒΙΜ ΑΠΘ.
2. Η παρουσία των επιμορφούμενων στα εκπαιδευτικά προγράμματα είναι υποχρεωτική. Στα προγράμματα που υλοποιούνται με φυσική παρουσία, όπως και σε αυτά που υλοποιούνται με τη μέθοδο της σύγχρονης εξ αποστάσεως εκπαίδευσης, η φοίτηση είναι γενικώς υποχρεωτική και το όριο απουσιών δεν μπορεί να υπερβαίνει το 10% των προβλεπόμενων ωρών εκπαίδευσης. Η παρακολούθηση της ασύγχρονης εκπαίδευσης υλοποιείται σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα μελέτης που έχει ορισθεί από κάθε πρόγραμμα.
3.   Για την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος οι συμμετέχουσες/συμμετέχοντες θα πρέπει:

• το ποσοστό των απουσιών να μην υπερβαίνει το 10% των προβλεπόμενων ωρών εκπαίδευσης,
• να έχουν ολοκληρώσει με επιτυχία την προβλεπόμενη εξέταση,
• να έχουν καταβάλει το σύνολο των διδάκτρων μέχρι την έναρξη του προγράμματος.

Β. Δικαιώματα Εκπαιδευομένων: 

1. Οι εκπαιδευόμενες/οι ενημερώνονται από το Τμήμα Διοικητικής Υποστήριξης του ΚΕΔΙΒΙΜ για κάθε είδους πληροφορία που άπτεται της λειτουργίας του Κέντρου.
2. Οι εκπαιδευόμενες/οι υποστηρίζονται ηλεκτρονικά μέσω της εκπαιδευτικής πλατφόρμας από τις/ τους εκπαιδεύτριες/τές, στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής διαδικασίας, για την επίλυση αποριών και την παροχή διευκρινίσεων σχετιζόμενων με τις θεματικές ενότητες του προγράμματος.
3. Οι εκπαιδευόμενες/οι έχουν δικαίωμα να αιτηθούν τη διακοπή παρακολούθησης του προγράμματος και την επιστροφή διδάκτρων, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 12.9 του Εσωτερικού Κανονισμού Λειτουργίας του ΚΕΔΙΒΙΜ ΑΠΘ.
4. Οι εργασίες των εκπαιδευομένων προστατεύονται κατά τις διατάξεις περί πνευματικής ιδιοκτησίας.

Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος απονέμεται στις/στους συμμετέχουσες/συμμετέχοντες Πιστοποιητικό  Γενικής Επιμόρφωσης, το οποίο εκδίδεται από το Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης του ΑΠΘ και υπογράφεται από τον Πρόεδρο του ΚΕΔΙΒΙΜ.

Στις/στους συμμετέχουσες/συμμετέχοντες που παρακολούθησαν, αλλά δεν ολοκλήρωσαν το σύνολο του προγράμματος, υπάρχει η δυνατότητα παροχής Βεβαίωσης Παρακολούθησης.

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενες/οι μπορούν να επικοινωνούν με τον κ. Θεόδωρο Γκριμπίζη στα κάτωθι στοιχεία επικοινωνίας:

Όνομα: Θεόδωρος Γκριμπίζης

Τηλέφωνο: 2310998665, 6976096689

Ώρες επικοινωνίας: Δευτέρα έως Παρασκευή, 9 π.μ. – 5 μ.μ.

email: gkrimpiz@agro.auth.gr